Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Saurwein grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Kennen Sie schon den dominanten Rotwein Pinot Noir Om mit dem Jahrgang 2018? Wenn nicht, wird es Zeit! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Ente oder rotem Fleisch serviert werden. Rote Beerenfrucht, Erdbeeren, rote und schwarze Kirschen, Pflaumen, exotische Gewürze. Rote Beeren, frischer Hibiskus, fruchtbetont, samtiges Tannin, knackige Säure, mittlerer Körper. Fazinierender Wein, da er über die anfängliche Frucht hinaus Tiefe und Intensität besitzt und auch für das Alter geeignet ist. Passt fantastisch zur französischer Küche, raffinierte asiatischen und afrikanischen Gerichten und zu schmackhafte vegetarische Gerichte mit Aubergine oder Rote Bete.