Mit diesem kräftigen Cabernet Sauvignon 2015 – Origenes VdT erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom spanischen Weingut Dehesa de Luna baut diesen Wein in der Landschaft der Meseta an. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen. Das Bouquet ist von reifer Beerenfrucht (Himbeeren, Zwetschgen) und von floralen Noten geprägt. Die grosse Stärke dieser Cuvée liegt in der Offenbarung der samtigen Gerbstofftextur. Die fruchtige Struktur sowie der Süsseeindruck, der kennzeichnend für reifes Traubengut ist, passen zu diesem Spanier, der sowohl verführerisch-leckere wie mächtige, gehaltvolle Seiten aufweist. Passt zu Wild, Lamm, Wildragout, Kalbsragout, Kalbsvoressen, Lammragout, Lammvoressen, Lammspiess, Rindsragout, Rindsvoressen, Rindsspiess, Schweinsragout, Schweinsvoressen, Schweinsspiess, Gemüseauflauf.