Mit dem markanten Monastrell 2013 – Olivares Dulce können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Olivares beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der anmutigen Landschaft in Levante seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Monastrell zu Brasato oder Polenta servieren. Vielfältige, exotische Aromen in der Nase (Datteln, Rosinen, getrocknete Feigen, Zimt, Ahornsirup und Gewürze). Der im Aroma intensive, deutlich süsse Wein mit einem Geschmack nach flüssigen Rosinen und Backpflaumen, erhält eine aussergewöhnliche Balance durch seine bestens eingebundene Säurestruktur. Der lange Nachhall ist von samtweichen Tanninen gestützt. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 12°-14°C. Flaschenpöstler-Tipp: Olivares Dulce passt hervorragend zu Brasato, Kaninchenfleisch und Polenta.