Nadine Saxer aus Neftenbach zählt zu den grössten Talenten des Schweizer Weins. «Was man in die Natur hinein gibt, kann man später ernten», sagt die bodenständige Winzerin. Ihr «Nobler Weisser» bestätigt ihr Credo: Die perfekt dosierte Säure und die intensiven Fruchtaromen zeigen, dass hinter diesem Wein viel sorgfältige, ehrliche Arbeit steckt. Das Bouquet des Nobler Weisser von Petrol, Nektarine und Ananas spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Im Anschluss überzeugen verspielte Nuancen von Apfel, Aprikose und Limette entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Das bleibt in Erinnerung: Sein strahlendes Grüngelb erfreut zuerst das Auge und anschliessend den Geist. Schlanker Körper und hervorstechende Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Hervorragend zu Apéro, Vorspeisen, asiatische Gerichte, Fondue und Raclette.