Der Nobile di Montepulciano DOCG Riserva von Cantina Dei zeigt, wie viel Sangiovese zu bieten hat: er ist elegant, strukturiert und hat einen samtigen, gut ausbalancierten Charakter. Die Trauben stammen von sorgfältig gepflegten Weinbergen, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen – ideal, wenn Du einen Rotwein suchst, der mit der Zeit noch besser wird. Passt zu Florentiner Ribeye, geschmortem Wildschwein