Der Negre Bota 7103 von Petit Celler ist ein unkomplizierter Merlot aus dem Jahr 2022, der mit seiner frischen und saftigen Art sofort Lust auf mehr macht. Perfekt, wenn Du einen entspannten Abend mit Freunden oder ein gemütliches Essen begleiten willst. Diese Cuvée strahlt in einem leuchtenden Kirschrot mit granatrotem Rand. In der Nase zeigt sich ein Aromen-Potpourri nach Brombeeren, Pflaumen, Dörrfrüchten, Tabak, Schwarztee und süssen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und dicht, mit viel dunkler Fruchtaromatik, Anklängen von Trockenfrüchten, samtigen Gerbstoffen, einer gut eingebundenen Säure und einem langanhaltenden und würzigen Abgang. Ein kraftvoller Mallorquiner und guter Speisebegleiter. Passt zu Fleisch vom Grill, Wild, Lamm, Eintöpfe, gereifter Käse