Kennen Sie schon den provokanten Weisswein Muscat de Beaumes de Venise mit dem Jahrgang 2014? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Domaine de Durban erstrecken sich über die Landschaften der Côtes du Rhône, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Muscat kann bestens zu leichten Gerichten oder Tapas serviert werden. Dieser Dessertwein zeichnet sich vor allem durch seine beeindruckende Traubenaromenfrische aus. Er ist ein sogenannter "Vin Doux Naturel", dessen bedeutender Likör sich mit der lebhaften Säure wunderbar ausgleicht. Trotz 15° Alkohol und rund 115 Gramm Zucker tanzt der Gigant ohne Schwere auf dem Gaumen. Er gilt schlicht und einfach als bester Muscat Frankreichs. Frisch, mächtig und fruchtig in der Nase (Orange, Apfel, Williams, Quitten), süss und voll am Gaumen, Likör perfekt ausbalanciert, lebhaft und frisch. Sehr anhaltend. Flaschenpöstler-Tipp: Muscat de Beaumes de Venise passt bestens zu leichten Gerichten und Tapas.