Der Winzer vom schweizerischen Weingut Hammel SA beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und schönen Landschaft der Waadt seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Chasselas Mont-sur-Rolle Les Pierrailles. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chasselas zu Apéro oder Käseplatten. Das Bouquet des Mont-sur-Rolle Les Pierrailles von Blumen und Kräutern zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von Grapefruit, Honig und Limette gestalten ihre individuelle Textur. Ein Weisswein mit leichtem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Mont-sur-Rolle Les Pierrailles harmoniert ausgezeichnet mit Terrinen, Geflügel und Apéro. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C.