Die Weinanbaugebiete des südafrikanischen Weingutes Minimalist Wines erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder Wild. Terroir-Ausdruck in der Nase, mit wunderschönen brombeerartigen roten Früchten, schwarzen Oliven, weissem und schwarzem Pfeffer, einem Hauch Fynbos im Hintergrund. Der Gaumen ist exquisit ausbalanciert mit einer scharfen Säure, die der beeindruckenden Frucht zum Ende hin entgegenwirkt. Dieser fantastische Wein begleitet execellent jedes Festagsmahl, ob geschmort, vom Grill oder gebraten.