Dieser provokante Weisswein 2013 – Merlot bianco del Ticino DOC Silene krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Man kann die Landschaft des Tessin mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Ferrari unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Merlot kann hervorragend zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Ente serviert werden. Ein klarer, frischer Wein mit feiner Struktur. Delikater Duft, harmonisch mit leicht fruchtigen Noten und floralen Nuancen, im Mund frisch und angenehm. Flaschenpöstler -Tipp: Merlot bianco del Ticino DOC Silene passt bestens zu Geflügel, Ente und leicht scharfem, rotem Fleisch.