Der Winzer vom italienischen Weingut Selva Capuzza beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Mit dem erstklassigen Menasasso Lugana Riserva DOC, der 2013 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensive Nase, schöne Komplexität. Reife Zitrusfrucht, süsslicher, wohlwollender Kräuterduft. Die Barriquenoten komplettieren das Bouquet ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen schmeichelhaft, einnehmend und harmonisch. Bemerkenswert sauber und gradlinig. Im Abgang beharrlich und von grosser Finesse. Ein Meisterwerk. Optimal zu Saltimbocca mit Safranrisotto. Oder zu gebratenem Seelachs mit Sauce Hollandaise und frischem Spargel.