Der Winzer vom italienischen Weingut Recchia beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu rezenten Käsearten oder Wild. Kräftiges Granatrot mit markanten Rotgoldreflexen. Eingekochte, schwarze Beeren wie Holunder, Kirschen, balsamischen Noten, markante Ausbaunuancen nach Vanille, Kakao, Lakritz, verweben sich mit zarten würzigen Aromen. Sehr langer, weicher Antrunk, schöne Fruchtsüsse, präsenter Körper, gute Struktur mit vegetalen Noten. Typisch, eigenständig, ein Wein der sich nicht an einen internationalen Geschmack anpasst. Passt zu Lammrücken mit rotem Pfeffer und Wild.