Der Manoella Douro Rosé 2023 von Wine & Soul zeigt frische, lebendige Frucht und eine klare Struktur, geprägt von der Touriga Nacional-Traube aus dem Douro-Tal. Mit viel Handarbeit und Respekt für die Natur entsteht ein ausbalancierter, saftiger Rosé, der sowohl pur als auch zu leichten Gerichten begeistert. Sehr blass und hell in der Farbe ist dies ein stilvoller, frischer und duftender Rosé mit schönen Aromen von Himbeeren, Rosen und einem leichten Hauch von Clementine. Sehr erfrischend, lang mit einem mineralischen Rand auf der letzten.