Er ist ein breitgebauter Macho mit weichem Kern. Ganz sanft und seidig umgarnt er uns mit Aromen von reifen Waldbeeren und Zwetschgen. Balsamische Noten und ein Hauch Kakao machen seinen Charme perfekt. Granatrote Farbe mit purpurfarbenen Reflexen und intensiver Nase. Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von Pflaumen und Kirschen, dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Kakao. Am Gaumen äusserst seidig, mit sehr runden Tanninen. Er ist schön fleischig und angenehm, mit der perfekten Menge an Säure, die für eine gewisse Frische sorgt. In Jumilla in Murcia reiften diese Monastrell-Trauben an sehr alten Rebstöcken. Der Macho Man verhilft der beinahe verdrängten Traubensorte Monastrell zu einem gewaltigen Comeback! Passt bestens zu der würzigen mediterranen Küche. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.