Typ Rotwein Produzent Endrizzis. Michele all'Adige Italien Ausbau 12 Monate in leicht getoasteten Barriques. Danach reift der Wein weitere 8 Monate in grossen Eichenfässern, anschliessend noch 6 Monate in der Flasche. Ausschanktemperatur 18 - 20°C Lagerung 8 Jahre Alkoholgehalt 14 % Rebsorte MerlotCabernet SauvignonSangiovese Passt zuDieser Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu hellem und dunklem Fleisch und würzigen Pastagerichten. Empfehlenswert ist das Dekantieren 1-2 Stunden vor dem Trinken.DegustationsnotizenDer intensiv rubinrote Wein weist ein sehr vielschichtiges Bukett aus schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Pflaume auf, dazu kommen noch feine würzige Noten. Im Mund zeigt er sich saftig und körperreich, mit dichter Struktur, deutlicher Frucht und sehr gut eingebundenen Tanninen. Ein eindrucksvoller, bestens ausbalancierter Wein mit sehr langem Nachhall. Jahrgangswechsel vorbehalten!Anlieferung vom Aussenlager innert 3-5 Arbeitstagen!