Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Borja Pérez Ignios Orígenes in der anmutigen Landschaft der Kanarischen Inseln diesen Rotwein. Mit dem feinen Listán Negro VS Ycoden Daute Isora DO, der 2016 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Brillantes Rubinrot mit pfeffrig-würzigen Aromen an der Nase. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und charmant. Die fruchtige sowie die vulkanisch-mineralische Komponente ergänzen sich ausgezeichnet. Ein Wein, der mit moderatem Gerbstoff und einer knackigen Säure eine Vielfalt an gastronomischen Kreationen vorzüglich ergänzt. Passt zu Rind, Geflügel, Kalbfleisch