Einen besonderen, kräftigen Shiraz aus dem Jahr 2014 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut Abbaye Sylva Plana in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue. Lassen Sie dieser Cuvée etwas Zeit, Zeit zum Reifen. Nach einigen Jahren der Flaschenreife entfalten sich im Bouquet terroir-spezifische Noten des Schieferbodens und der Garrigue. Dazu gesellen sich feine Gewürz- und Röstaromen, die sowohl von den Rebsorten wie auch vom Ausbau herrühren. Summa Summarum: Der Auftakt in der Nase präsentiert sich vielschichtig und spannend. Diese Sinneseindrücke werden im Gaumen bestätigt und durch eine kräftige Struktur ergänzt. Im Finale zeigt er Kraft, Gehalt und Nachhaltigkeit. Passt zu Geflügelgerichten, Federwild, Kalbsbraten, Lamm-Grilladen, Lammspiess, Rindsbraten, Schweinsbraten, Poulet vom Grill