Dunkler, dichter Topwein für Kenner aus biodynamischem Anbau. Hervorragender Lagrein aus dem Südtirol. Fast unerschöpfliche Komplexität an Aromen, mit intensiven Noten in der Nase von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Gewürznelken, lange Nachhaltigkeit und grosse Finesse. Passt zu Wildschwein, Wild, Gegrilltem Fleisch, Käse.