Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Cabernet Sauvignon 2016 – La Madonnina. Der Winzer vom italienischen Weingut La Madonnina beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Pizza mit Pilzen. Die verspielten Aromen des La Madonnina von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-19°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2030. Flaschenpöstler-Tipp: La Madonnina passt bestens zu Ribeye Steak, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger.