Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Murviedro in der herrlichen Landschaft in Levante diesen Rotwein. Mit diesem provokanten Bobal 2016 – La Casa de la Seda Utiel-Requena DOP erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Bobal zu gebratenem Hähnchen oder Tapasgerichten anbieten. Farbe: Sehr intensives, schwarzes Kleid; Bouquet: Hauptaromen von Früchten, die besonders an Waldbeeren erinnern, Noten von aromatischen Kräutern, Veilchen und Gewürzen (Safran); Gaumen: Reife Früchte mit einer Spur Süße (schwarze Johannisbeere). Gute Säure verleiht ihm Frische, schöne Persistenz, mit seidigen Tanninen Passt zu rotem Fleisch, Wild, Aufschnitt und reifem Käse