Der L'Avenir Chenin Blanc Single Block 2021 begeistert mit frischer, lebendiger Säure und saftigen Fruchtaromen. Ein unkomplizierter, aber zugleich eleganter Weisswein, der perfekt zu geselligen Momenten oder einem entspannten Abend passt. Ideal, wenn du einen zugänglichen Wein suchst, der ohne Schnickschnack einfach Spass macht. Ein betörendes Bouquet von weißen Blüten, Zitrone,Grapefruitschalen und einem zarten Hauch von Honig. Ein reichhaltiger Wein, der am Gaumen mit ausgewogener Frische, Säure und subtilen Eichennuancen verweilt.Mit üppigen Fruchtaromen und einem Hauch von Honig ist der Wein vielschichtig und delikat. Gut ausbalanciert, mitbeeindruckender Textur, Tiefe und Konzentration Passt fantastisch zu roh mariniertem Fisch, wie Lachs-Sashimi mit Orangenblüten oder mit Verveine gebeiztes Saiblingsfilet.