L'Arlequin du Baron Gassier ist ein frischer, leichter Rosé aus Provence, der mit seinen Aromen von roten Früchten und einer lebendigen Frische begeistert. Er passt perfekt zu entspannten Stunden mit Freunden oder einem sonnigen Grillabend. Ein unkomplizierter Wein, der einfach Freude macht. Farbe: Zartes, strahlendes Lachsrosa mit jugendlichem violettem Schimmer, mittlere Farbdichte. Aromatik: Reintönig, reif-fruchtig und kompottartig, würzig-pfeffrig, feiner Duft nach Sommerkräutern, Hauch englischer Bonbon. Körper: Lebendiger Auftakt, typische Frische, feine Säure, mittelkräftig, im Nachhall fein vegetal mit einem leicht herben Tick, dezente Mineralität. Qualität: Eim Sommerwein par excellence.... erfreut das Herz auch im Winter. Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, Lachstartar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten.