Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsschönheit des Wallis zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das schweizerische Weingut Adrian Mathier mit feinem Gespür für Textur meistert. Mit dem besonderen Ambassadeur Blanc des Domaines Diego Mathier AOC aus dem Jahr 2015 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Die Farbe weist wunderschöne goldene Reflexe auf. In der Nase duftet der Wein vielschichtig fruchtig und aromatisch ergänzt mit Noten von Vanille und Rauch. Im Gaumen entfaltet sich die Komplexität der Frucht  zur Gänze und die Aromatik des Barriques kommt zum Tragen. Dieses ist wunderschön eingebunden und präsent. Der Abgang ist lange und konstant  andauernd. Mit dieser Assemblage haben Nadia und Diego einen Wein geschaffen, der Ihrer Vorstellung von einem perfekten Weisswein entspricht. Passt zu vegetarischen Gerichten, Süsswasserfischen, Salzwasserfischen, Krustentieren, Kalbfleisch und Geflügel. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.