Knut Hansen ist einer der erfolgreichsten Hamburger Gins überhaupt – und in unserer Gin-crazy Heimatstadt will das was heißen. Mit Knut Hansen 0,0 legen die beiden Gründer Martin und Kaspar eine alkoholfreie Gin-Alternative nach, die zwar auf den Alkohol verzichtet, aber keinesfalls auf den Geschmack. In Handarbeit werden dieselben 14 Botanicals wie beim Original-Gin mit großer Sorgfalt einzeln mazeriert und destilliert. Den fertigen Spirits wird anschließend in einem aufwendigen Prozess der Alkohol entzogen – zurück bleibt blanke Aromen-Power. Diese intensiven Botanical-Essenzen bilden die Basis für Knut Hansen 0,0% und verleihen ihm einen Duft, der beim Öffnen der Flasche sofort an den großen Gin-Bruder erinnert. Apropos Flasche: Die wuchtige Steingut-Buddel spielt bei Knut Hansen von jeher eine gewichtige Rolle – entsprechend holte man sich mit der Agentur blood echte Design-Koryphäen ins Team, die dem leichteren Knut seinen frischen Anstrich verliehen. So ist schon optisch klar: Da drin sind 100 Prozent Knut Hansen – aber 0 Prozent Alkohol. Zusatzinformationen   Land Deutschland Region Hamburg Erzeuger Hamburg Distilling Company HDC GmbH Charakteristik Die 14 ausgewählten Botanicals aus lokalem Anbau - die gleichen wie beim Knut Hansen Dry Gin - werden sorgfältig und einzeln destilliert. Anschließend wird dem Destillat der Alkohol und das Wasser in einem aufwendigen Prozess entzogen, so dass lediglich diese Essenz der Botanicals zu einer einzigartigen alkoholfreien Variante vermählt und abgefüllt wird. Geschmack Typisch zitronige Note. Serviervorschläge Wunderbar geeignet für alkoholfreie Cocktails und Longdrinks. Z.B. mit Tonic Water oder fruchtig-frisch mit Himbeeren und Minze. Lagerhinweis Einmal geöffnet, ungekühlt mindestens 8 Wochen haltbar. Zutatenliste Wasser, Säuerungsmittel Citronensäure, Koservierungsstoff Kaliumsorbat, natürliches Aroma, Wacholderbeer Extrakt, Kräuterextrakte.