Der Kanonkop Pinotage überzeugt mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Rauch und Schokolade. Am Gaumen kraftvoll und elegant, mit samtigen Tanninen und harmonischer Balance. Ein charaktervoller Wein mit langem Abgang und Reifepotenzial. Die Aromen des Kanonkop Pinotage von Pfeffer drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Danach zeigen die verspielten Nuancen von Brombeere, würzigen Kräutern und Kirschen ihren eigenen Charakter. Ein Rotwein mit schwerem Körper und markanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Kanonkop Pinotage harmoniert hervorragend mit Salami, kräftigen Käseplatten und Pasta Bolognese. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 17°-19°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2018-2022.