Der Jungin Sake von Kokuryu ist ein süßer, fein ausbalancierter Genuss mit klarer Struktur und geschmeidiger Textur. Handwerklich mit viel Präzision hergestellt, bietet er ein authentisches Geschmackserlebnis, das neugierig macht. Perfekt für entspannte Momente, in denen du etwas Besonderes entdecken möchtest. Frisch und lebendig duftet dieser Sake nach gekochten Früchten, Ananas, Orange und Banane, kombiniert mit nussigen Aromen von Kokosnuss, Walnuss und Haselnuss sowie Umami und Brotkruste. Am Gaumen wird’s würzig, noch Umami-intensiver und sämig, gepaart mit einer frischen und lebendigen Säure, leicht bitter im Abgang. Passt zu Fisch und Meeresfrüchten.