Die Domaine de Bargylus wurde 2003 in den Bergen Nordwestsyriens nahe Latakia gegründet. Die Brüder Karim und Sandro Saade verfolgen das Ziel, mit Spitzenweinen aus französischen Rebsorten das Potenzial der Region international sichtbar zu machen. Kalk- und Feuersteinböden sowie starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Weinen Frische, Eleganz und Ausdruck.