Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Vizcarra in der pittoresken und schönen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) diesen Rotwein. Mit dem markanten Merlot – Ines werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Geflügel. Eine rare, kleine Spezial-Cuvée, die der jüngeren, seiner beiden Töchter gewidmet ist. Komponiert aus 90% Tempranillo und 10% Merlot, ausgebaut für 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Schwarze, undurchdringliche Farbe, hoch konzentrierter Duft von Waldfrüchten, Rumtopf, etwas Zedernholz und feinstem Nougat. Unglaublich dicht am Gaumen, mit samtigen Tannin und frischem Trinkluss. Beeindruckender Wein von immenser Komplexität. NUR 2000 FLASCHEN PRODUZIERT! Passt hervorragend zu schmackhaften Fleischgerichten wie z.B. Lamm vom Grill, Kotelett vom Iberico Schwein, geschmorte Ochsenwange, aber auch zu würzigen Manchego Käse.