Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Ghizzano in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen markanten Merlot – Il Ghizzano Costa Toscana IGT nicht entgehen lassen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Ente. Zwischen Florenz und Pisa, in einer von weichen Hügelzügen geprägten, unverfälschten Landschaft, befindet sich der verträumte Borgo Ghizzano samt imposantem Castello, seit 1370 im Besitz der Familie von Ginevra Venerosi Pesciolini. Nebst einer ausgedehnten Landwirtschaft gehören auch 16 ha Reben dazu, die in diesem besonders milden Klima vorzüglich gedeihen. Früher wurde hier ein Chianti Colline Pisane gekeltert und lose verkauft. Heute zählt das kleine Weingut zur Elite der Toscana, insbesondere mit deren beiden Weinen Veneroso und Nambrot. Von diesem Duo nicht mehr wegzudenken ist die jüngste Kreation von Ginevra, der Il Ghizzano, eine sympathische und zugängliche Assemblage aus Sangiovese und Merlot, je nach Jahrgang in unterschiedlicher Proportion, aber immer ein herrlich bekömmlicher Wein: Kräftiges Bouquet, würzig, fruchtig (schwarze Kirsche, Eukalyptus), sehr kraftvoll, satt. Noten von exotischem Holz. Samtig am Gaumen, voll und ausgewogen. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Il Ghizzano Costa Toscana IGT harmoniert ideal mit Geflügel, leicht scharfem, rotem Fleisch und Ente. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2021.