Dieser kräftige Rotwein 2015 – Humagne Rouge du Valais AOC Reserve du Caveau krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Man kann die Natur des Wallis mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Caves Fernand Cina unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Humagne Rouge kann bestens zu Käseplatten oder Rösti mit Speck serviert werden. Tiefes Rubinrot, feiner Duft von Waldbeeren, Gestrüpp und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr ausgeglichen, mit einer liebenswerten Persönlichkeit. Der Abgang ist lang, fruchtbetont und mit einer geschmeidigen Tanninstruktur begleitet. Zu Rösti mit Speck, Käseplatten und Käseschnitte empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Humagne Rouge du Valais AOC Reserve du Caveau.