Der Hommage à Gaston Burtin Brut vereint die drei klassischen Rebsorten Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir zu einem frisch-strukturierten Schaumwein voller Eleganz. Maison Burtin setzt auf handwerkliche Präzision und traditionelle Methoden, die sich in seiner feinen Perlage und ausgewogenen Balance widerspiegeln. Perfekt, wenn du einen unkomplizierten, lebendigen Begleiter für besondere Momente suchst. Leuchtend gelb mit goldenem Schimmer im Glas. In der Nase zeigen sich Noten von weissen Blüten, Pfirsich und Aprikose sowie Williamsbirne und kandierte Zitrone. Am Gaumen vornehmlich Steinobst und ein Hauch Honig. Dieser Champagner zeichnet sich durch ein tolle Kombination von Frische, Frucht und Eleganz mit feiner Mousse aus. Passt zu Apéro, asiatischen Gerichten, Fisch, Kalbfleisch, Meeresfrüchten, Sushi