Um ein Gefühl für die karge Landschaftsästhetik in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das spanische Weingut Herencia Altes mit feinem Gespür für Textur meistert. Mit diesem provokanten Grenache 2016 – La Serra Blanco erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Grenache kann hervorragend zu Burger mit Blauschimmelkäse oder würzigen Gerichten serviert werden.