Kupferfarbener Single Malt Whisky aus Frankreich Auf Basis eigens angebauter Gerste hergestellt In Ex-Sherry-, Cognac- & Sauternes-Fässern ausgebaut Geruch fruchtig & etwas blumig, mit Karamell & Rauch Am Gaumen Kirsche, dunkle Schokolade, Pfeffer & RauchRozelieures Rare Collection – French Whisky mit Sauternes-Finish Whisky aus Frankreich in der Rare Collection – damit kündigt G. Rozelieures ein Highlight aus dem Produktportfolio der Single Malts an. Wie alle Brände wird das Destillat in Lorraine hergestellt und profitiert von den landschaftlichen Vorzügen dieser Region. Familie Grallet-Dupic handelt, am Fuße eines alten Vulkans angesiedelt, bereits in der fünften Generation mit Getreide, darunter auch die eigens angebaute Gerste, die für die Whiskys zum Einsatz kommt. Vor 150 Jahren begannen sie mit der Destillation, 2007 entwickelten sie den ersten ihrer Single Malts. Rozelieures Rare – seltener Whisky aus Lothringen Rozelieures Rare wird in begrenzter Menge angefüllt und zählt zu den limitierten Whiskys der Reihe. Die Rare Collection wird, wie alle Brände der Marke, zweifach mit Hilfe des Pot-Still-Verfahrens destilliert. Verwendet wird leicht phenolhaltiges Malz mit 12 ppm . Den besonderen Charakter der limitierten Rare Collection prägt vor allem die Lagerung. Sie erfolgt zunächst 4 Jahre in ehemaligen Sherry- und Cognac-Fässern . Das Finish findet für ein Jahr in Sauternes-Fässern statt – in letzteren wurde zuvor der gleichnamige edelsüße Weißwein aus dem Südwesten Frankreichs gelagert. Gerade diese Fässer schenken Rozelieures Rare Collection die intensive Fruchtigkeit , die den Charakter des Destillats vordergründig prägt. Wie schmeckt G. Rozelieures Single Malt Whisky Rare Collection? Kupferfarbener Single Malt Whisky aus Frankreich. Das Aroma ist vordergründig durch intensiv fruchtige Nuancen und Trockenobst geprägt, eine feine Karamellsüße wird von einem Hauch Tabak und floralen Anklängen umspielt. Der Geschmack präsentiert sich auf einer weichen Basis mit Kirsche, pfeffriger Würze und dunkler Schokolade, begleitet von rauchigen Facetten und einer angenehmen Bitterkeit.  Im Abgang langanhaltend, Frucht und Rauch hallen lange nach. Entdecken Sie die auf Basis drei verschiedener Fasstypen erreichte charakterliche Vielfalt von G. Rozelieures Rare Collection. Jetzt bei mySpirits!Lebensmittelunternehmer: Distillerie Grallet-Dupic - 16 rue du capitaine Durand - 54290 Rozelieures - Frankreich