Kennen Sie schon den präsenten Tempranillo Fuentespina Crianza Ribera del Duero DO mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Der Winzer vom spanischen Weingut Avelino Vegas beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der herrlichen und pittoresken Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Tempranillo kann bestens zu Pizza oder Polenta serviert werden. Farbe: Dichtes Rubinrot mit markanten, rotgoldenen Reflexen. Aromatik: Würzig-pfeffrig mit einem Hauch von gemahlenen Gewürznelken, scharfe Pfeffernote, kompottartig, dunkle Beeren, warme Ausbauaromen, zart röstig, rauchig mit edlem Sandelholztouch, im Finale frisch kräuterig. Körper: Stoffiger, sehr langer Auftakt, spürbare, jugendliche Gerbstoffe mit frischer Säure, kräftiger Körper, im Gaumen dunkel beerige Noten und Vanille. Qualität: Wein mit Potenzial, karaffieren fördert Aromenvielfalt, Harmonie und Trinkgenuss. Passt zu BBQ, warmen Tapas-Variationen, Rinderschmorbraten, Schweinsragout und Pasta-Variationen.