Seit 1597 prägt Dr. Bürklin-Wolf die deutsche Weinkultur. Der Fritz Riesling ist eine Hommage an den 2012 verstorbenen Kellermeister Fritz Knorr. Die Trauben stammen aus den Top-Parzellen vom Ruppertsberg. Saftige Frucht trifft kühle Mineralität, lebendige Säure und feinen Schmelz. Ein Wein voller Energie, Tiefe und Herkunft – als Apéro ebenso brillant wie zum Essen. Klarer, mineralischer, puristischer Duft mit nobler, feiner Zitrusfrucht und Steinobst. Geballte Frische steigt aus dem Glas und zeigt die Energie und die Lebensfreude dieses Weins. Der unbeschreiblich verführerische Duft macht sofort Lust auf den ersten Schluck. Die raffinierte Säure setzt sich gleich im Auftakt gekonnt in Szene und verleiht dem Wein eine tolle Spannung. Für eine angenehme Cremigkeit sorgt der schöne Schmelz, der die Aromen zart über den Gaumen trägt. Ein idealer Apérowein und ein vorzüglicher Essensbegleiter. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.