French Bloom Le Blanc ist eine entalkoholisierte Weinmischung aus französischem Bio-Chardonnay und öffnet sich mit einer Mineralität mit Birnenakzenten, der unnachahmlichen Signatur des Hauses. Zwischen Säure und Tiefe enthüllt der French Bloom Le Blanc im Herzen blendend blumige Splitter. Auf seine tropischen Noten folgt eine Entwicklung der Säure von Granny-Smith-Apfel, Akkorden von weissen Blumen und leicht würzigen Zitrusfrüchten mit prickelnder Frische. French Bloom Blanc duftet fein floral und nach reifen Birnen, tropischen, gelben Früchten. Der reine Chardonnay oszilliert am Gaumen mit seiner ausgewogenen Komplexität zwischen Mineralität und Frische. Die eleganten Noten von Birne, Zitrusfrüchten und knackigem Granny Smith Apfel werden begleitet von floralen Noten, die sich mit der lebendigen Säure vermählen, welche von einem Hauch Restsüsse begleitet wird. Passt zum Abendessen oder als Apéro.