Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem dominanten Schaumwein – Franciacorta DOCG Brut Rosé. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Castello Bonomi in der schönen und blühenden Landschaft der Lombardei diesen Schaumwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann hervorragend zu Fischgerichten oder Austern serviert werden. Fruchtiges Bouquet nach Walderdbeeren und reifen Johannsibeeren, dazu frische Blüten, Kräuter und zartes Brioche vom Hefelager. Saftig und elegant am Gaumen, die Perlage ist zart und sorgt für eine tolle Lebendigkeit. Aromatisch im Gaumen mit etwas weniger Frucht, dafür kommen feine Hefenoten sowie florale Akzente schön zur Geltung. Dank tiefer Dosage ist dieser Rosé herrlich frisch, charaktervoll und trinkanimierend. Gute Länge im Abgang mit feinem Schmelz und herb-fruchtigem Touch. Passt zu Antipasti oder Spaghetti alle Vongole.