Mit dem kräftigen Cabernet Sauvignon 2011 – Fonbel Saint-Emilion Grand Cru können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Die kiesigen Böden nördlich und östlich der Gironde und Dordogne bilden den Nährboden für diesen Cabernet Sauvignon. Der Winzer vom französischen Weingut Château de Fonbel weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Ribeye Steak oder rotem Fleisch serviert werden. Das verspielte Duftspektrum des Fonbel Saint-Emilion Grand Cru von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine makellose Qualität. Dieser Top-Wein wurde prämiert mit: Wine Advocate: 85/100. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Fonbel Saint-Emilion Grand Cru passt bestens zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und rotem Fleisch.