Fiano Minutolo ist eine eigene Traubensorte und nicht mit Fiano identisch. Hellstrohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Einladendes, weitgefächertes Bouquet mit klaren Fruchtnoten. Im Geschmack aromatisch und ebenfalls ausgesprochen Fruchtbetont. Ein eigenständiger Weisswein, frisch aber ohne spitze Säure, harmonisch im Abgang und Nachklang. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2020. Zu Pastagerichten, Meeresfrüchten und Fischgerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Fiano Minutolo IGT.