Der Endrizzi Masetto Nero Vigneti delle Dolomiti IGP ist der älteste Wein, der von Francesco Endrici, dem Gründer der Cantina Endrizzi, geschaffen wurde und somit quasi der Hauswein, gekeltert aus den Traubensorten Teroldego, Merlot und Cabernet Sauvignon. Alte Rebstöcke auf kalkhaltigen Dolomiten-Gesteinsböden, eine minutiöse Auslese und der lange Reifeprozess (18 Monate im Fass plus 6 Monate in der Flasche) sorgen für Tiefe und Komplexität.
Tiefdunkles Rubinrot. Elegantes, vielschichtiges Bouquet mit Noten von Heidelbeere, Himbeere, Kakao und Vanille, dazu subtile Noten von Tabak, Rauch und Pfeffer. Am Gaumen eine harmonische Balance zwischen leicht marmeladiger Frucht, ausgewogener Säure und präsentem Tannin. Lang anhaltender, süsslich-herber Abgang mit rauchigen Tönen. Diese vegane Cuvée ist jetzt sehr gut trinkreif oder für mindestens 10 Jahre ab Jahrgang lagerfähig. 94 Punkte von Luca Maroni bedeuten den bisherigen Höchstwert.
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Die Teroldego-Trauben des Endrizzi Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGP werden von Hand geerntet und dann etwa drei Monate angetrocknet,...
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