Der kräftige Weisswein 2017 – El Coto Verdejo Rioja DOCa ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Der Winzer vom spanischen Weingut El Coto de Rioja beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der pittoresken und fruchtbaren Landschaft des Oberen Ebros seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Verdejo zu Gemüsereis oder Fischgerichten servieren. Farbe: Helles Zitronengelb mit leichten Grünreflexen. Aromatik: Intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, Granny-Smith-Apfeln, Pfirsich und einem dezenten, leicht krautigen Ton. Körper: Trocken, mit einer präsenten, straffen Säure, schlankem Körper und intensiver Aromatik von Limette, Zitrone, grünem Apfel und Birne. Der kurze Abgang wird geprägt von lebendiger Säure und intensiven Fruchtaromen. Qualität: Ein frischer, aromatischer Weisswein mit guter Balance zwischen Säure und Frucht. Passt zu Apéritiv, geräucherter Lachs, Omelett mit Gartenkräutern, Chèvre chaud