Der «Castel Rose» offenbart attraktive Nuancen von Pfirsich, Grapefruit, roten Kirschen und Blumen. Er hinterlässt einen duftenden Abgang am Gaumen mit erfrischenden Aromen von Litschi und Limette. Eine Mischung aus Merlot, Malbec und Cabernet Franc ist dieser ein einfacher und eleganter Rosé aus frühzeitig gelesenen Trauben, was es ermöglicht ihre natürliche Frische und ihre zarten Aromen zu behalten. Geniessen Sie den sommerlichen Wein als einfachen Aperitif oder kombinieren Sie ihn mit verschieden Gerichten wie gegrilltem Lachssteak oder mit einem köstlich riechendem Knoblauchbrot mit Oliven und Käse.