Kennen Sie schon den markanten Sauvignon Blanc Domaine de Chevalier Cru Classe Pessac-Leognan AOC Blanc mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Die kiesigen Böden südlich der Stadt Bordeaux bilden den Nährboden für diesen Sauvignon Blanc. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine des Chevalier weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Weisswein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu weissem Fleisch oder Muscheln. Das erfrischende Duftspektrum des Domaine de Chevalier Cru Classe Pessac-Leognan AOC Blanc von Passionsfrucht, Nektarine und Basilikum zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die markanten Noten von Limette und grünem Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Leichter Körper und markante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein wurde ausgezeichnet mit: James Suckling 97-98/100. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2020 – 2045. Flaschenpöstler-Tipp: Domaine de Chevalier Cru Classe Pessac-Leognan AOC Blanc passt bestens zu Geisskäse, Fisch und weissem Fleisch.