Der Domaine René Couly Chinon ist ein fruchtiger, lebendiger Cabernet Franc, der mit seiner Frische und feinen Kräuternoten begeistert. Er passt perfekt zu geselligen Abenden und unkomplizierten Gerichten. Ein unkomplizierter Wein, der einfach Spaß macht. Farbe: Klares intensives Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen.Aromatik: Mittlere Intensität der Aromen von dunklen Beeren wie schwarze Kirschen, Cassis, grüne Paprika, Zedernholz, schwarzer Pfeffer, leichte rauchig, mineralische Note von nassem Stein. Körper: Trocken mit einer markanten Säure, gut eingebundene feinkörnige Gerbstoffe, mittlerer Körper und eine ausgeprägte Aromatik der Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, grüne Paprika, Zedernholz, Pfeffer, leicht rauchig und mineralische Anklänge . Der Abgang ist lang und harmonisch.Qualität: Ein charakterstarker Loire-Cabernet Franc - ausdrucksvoll, fein strukturiert und mit beeindruckender Länge. Passt zu Grillade, Fleischgerichte, herzhafte Pastagerichte.