Der aus dem Südelsass stammende André Lorentz gab sein eigenes Weingut auf, um seiner großen Liebe zu folgen: Andrée, Erbin des Maison Klipfel in Barr. Eine Herzensentscheidung für diesen großen Weinliebhaber, der in den Fünfzigerjahren seine Erfahrung in den Dienst eines anderen Namens stellte. Er folgte jedoch dem schlauen Rat seines Vaters, „die Flaschen von Barr mit seinen Lorentz Etiketten“ zu versehen. Seine private Sammlung, die im Elsass einzigartig ist und ein echtes kleines Museum darstellt, umfasst das gesamte Werkzeug eines Winzers und vergegenwärtigt die Entwicklung der Weinbauberufe und des Weins im Laufe der Jahrhunderte. Dieser leidenschaftliche Sammler hinterlässt ein historisch bedeutsames und von Liebe zum Wein geprägtes Erbe. Mit einer Fläche von 9 Hektar auf dem Grand Cru Kirchberg in Barr ist Clos Zisser ein Terroir in der Domaine André Lorentz Monopoljahrgang. Seine südöstliche Ausrichtung ermöglicht es den Trauben, reifen über einen langen Zeitraum und ergeben komplexe, rassige, kraftvolle und elegante Weine.