Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Rotwein 2018 – Decero Cabernet Franc Mini Ediciones. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom argentinischen Weingut Bodegas Finca Decero in der bezaubernden und sonnigen Landschaft in Mendoza diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Franc kann bestens zu Curry oder Geisskäse serviert werden. Cassis-Parfüm aus Argentinien. Dunkles Purpurrot im Glas mit violetten Reflexen. In der Nase ein ausströmendes Cassis-Parfum, untermalt mit Aromen von dunkler Schokolade, Havanna-Tabak und reifen Brombeeren. Im Gaumen angenehme Harmonie von Frucht, Würze und Tanninen. Der Wein erinnert ein wenig an die Klassiker der linken Uferseite in Bordeaux mit einem typischen Touch «Neue Welt». Passt zu Wild, Grilladen