Dieser markante Rotwein 2017 – Critèra Primitivo Salento IGT ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Sonnige und fruchtbare Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Schola Sarmenti mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Primitivo kann bestens zu würzigem Hartkäse oder Brasato serviert werden. Aufrichtiges Parfüm im Bouquet vorhanden, welches durch reiche Trauben erzeugt wird. Der Geschmack ist fleischig. Eine angenehme Frische wird durch den Duft nach reifem Fruchtfleisch erzeugt. Sehr weich im Abschluss. Passt zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Pizza aus dem Holzofen oder halbfestem Käse wie Caciocavallo. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.