Aus den lehmigen, schiefrigen Böden in Burgund bezieht dieser Chardonnay seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Louis Bouillot verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Mit diesem dominanten Schaumwein – Cremant de Bourgogne - Blancs de Blancs brut "Perle d'Yvoire"AOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Fischgerichten oder Krustentieren. Spritzig und leicht überrascht der Crémant mit seinen feinen und edlen Aromen nach Zitrusfrüchten und Rosa-Grapefruits. Feinperlend, elegant und finessenreich präsentiert er sich wunderschön. Der Hauch Mandeln erfreut den langen prickelnden Abgang. Ein perlender Hochgenuss. Passt zum Apéro, Lachs/Fisch, hellem Fleisch, asiatische Küche, Käse, Desserts oder einfach so zum Geniessen.