Die schiefrigen, kiesigen Böden in Burgund bilden den Nährboden für diesen Pinot Noir. Der Winzer vom französischen Weingut Moillard-Grivot weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Schaumwein. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Schaumwein – Crémant de Bourgogne AOP ! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Fischgerichten oder Krustentieren servieren.
Farbe: Helles Zitronengelb mit glänzendem Schimmer, elegante, feine Perlage. Aromatik: Frisch-fruchtige Aromapalette, blumige Nuancen, hauchfeine Ausbaunoten, Brioche, leicht nussig im Finale. Körper: Sehr langer Auftakt, zarte Säure, klare Aromen, kräftig im Gaumen mit präsenter schöner Haselnuss Aromatik. Qualität: Die vielfältigen Böden des Burgunds geben diesem Crémant seine einmalige Aromatik.
Passt zu Aperitif, Geflügel mit cremigen Saucen, Meeresfrüchten, Hefegebäcken oder Desserts mit Früchten.