Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut Domaine Patrice Moreux in der sonnigen und malerischen Landschaft der Loire diesen Weisswein. Kennen Sie schon den provokanten Sauvignon Blanc Corty Intro Sancerre AOP blanc mit dem Jahrgang 2021? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sauvignon Blanc zu weissem Fleisch oder Geisskäse anbieten. Lupenreiner Sancerre-Auftakt. Animierende Aromen von reifen Steinfrüchten, leicht exotisch, Limettenabrieb mit Anklängen nach Stachelbeeren und Holunder. Grandiose mineralische Noten nach feuchtem Kalk und Kreide. Am Gaumen straff mit Finessen und Eleganz. Besticht durch eine blitzsaubere Aromatik: frische Zitrusfrüchte, dezent floral, dazu grüne Beeren mit deutlich spürbarer mineralischer Note. Die Säure ist perfekt eingebaut, trägt den Wein bis zum Schluss. Er endet anhaltend und mittelkräftig mit salzigem Abgang. Kurz und gut: ein absoluter Traum-Sancerre. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Corty Intro Sancerre AOP blanc harmoniert ideal mit Geisskäse, Muscheln und Fisch.